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Denise tient un restaurant où les employés le Chef (M. Lapalisse), son assistant Fédérico, Jean-Paul le barman, Patrice le tray-boy et Christian son coiffeur et ami vivent différentes péripéties aussi louffoques les unes que les autres.
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«Chez Denise» a introduit Normand Brathwaite pour la première fois au petit écran. Sa première apparition fut fort remarquée et immédiatement ce fut le succès.
Les rôles de Roger Joubert dans la cuisine, de Benoît Marleau au bar et celui d'André Montmorency en Christian Lalancette (un des premiers personnages ouvertement gai de la télévision québécoise) retiennent également l'attention.
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